1からやってみよう!

プラーナ宮崎より

先日から企画していた調理実習。

何を作るかは職員から

提案をさせていただきました。

今回は味噌汁、おにぎりプラス1品

予算を提示したところからスタート!

買い物、調理の計画

買い物、調理、会食の実施

振り返りは

全員で話し合い協力し合い、

進めていただきました。

話し合いをする中で、進行役になる方

メモを取り、全員にわかるように説明される方

役割分担が自然と生まれていました。

買い物ではグループに分かれ

予算内で品定めされていました。

買い物の次はいよいよ調理。

普段は誰かが作ってくれる、

買ってから食べるという方が多く、

ほとんどの方が

包丁を持つのも久しぶりと

話されていました。

お互いに協力し、段取りを考え

調理をされていました。

だんだんとおいしそうな匂いが漂い

「自分たちでもできたね」という声が聞かれました。

実際のお味も「美味しい」とのこと。

皆で作って、皆で食べて

お代わりをされる方もいました。

終了後には

「作り方を覚えた」

「家族にも作ってあげたい」

「意外と簡単だった」

という話をされていました。

難しそうと話されていた方も

実際にすると楽しかったようです!

今回は将来のため、健康のためでしたが、

皆様の次に繋げることができるよう

今後もさまざまな企画を

していきたいと思います。

お問い合わせ

0985-52-4310

プラーナ宮崎

宮崎市東大淀1-3-45

OMCビル4階

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